Zutaten für 4 Portionen:
¼ Liter | Milch |
15 g | Hefe |
1 Prise(n) | Zucker |
1 | Ei(er) |
500 g | Mehl |
1 TL | Salz |
Rezept von: angelika2603
Hefeteig herstellen, Knödel formen (geformt wie ein Brotlaib), diesen in kochendes Wasser, was man gleich zurückstellt, geben. Gut 15 -20 Min. ziehen lassen. Evtl. Deckel kurz
schräg über den Topf geben.
Arbeitszeit | ca. 10 Minuten |
Ruhezeit | ca. 1 Stunde |
Gesamtzeit | ca. 1 Stunde 10 Minuten |
Schwierigkeitsgrad | normal |
Kalorien p. P. | ca. 499 |