Zutaten für 4 Portionen:
| ¼ Liter | Milch |
| 15 g | Hefe |
| 1 Prise(n) | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| 500 g | Mehl |
| 1 TL | Salz |
Rezept von: angelika2603
Hefeteig herstellen, Knödel formen (geformt wie ein Brotlaib), diesen in kochendes Wasser, was man gleich zurückstellt, geben. Gut 15 -20 Min. ziehen lassen. Evtl. Deckel kurz
schräg über den Topf geben.
| Arbeitszeit | ca. 10 Minuten |
| Ruhezeit | ca. 1 Stunde |
| Gesamtzeit | ca. 1 Stunde 10 Minuten |
| Schwierigkeitsgrad | normal |
| Kalorien p. P. | ca. 499 |
