Zutaten für 3 Portionen:
5 große | Kartoffel(n) |
1 | Zwiebel(n), gewürfelt |
1 | Knoblauchzehe(n), zerkleinert |
5 EL | Olivenöl |
Salz | |
Currypulver | |
Paprikapulver |
Rezept von: QueenOfLeon
Rohe Kartoffeln schälen, in ca. 0,5 cm breite Scheiben schneiden, diese in eine Schüssel geben, Olivenöl, Zwiebel, Knoblauch und Gewürze dazugeben und gut mischen. Dann ein bisschen ziehen lassen. Die Scheiben auf ein Blech mit Backpapier legen, evtl. noch etwas drüber salzen und 20 Min. bei 200°C Umluft braten, einmal wenden und weitere 10 Min. braten.
Arbeitszeit | ca. 15 Minuten |
Koch-/Backzeit | ca. 30 Minuten |
Gesamtzeit | ca. 45 Minuten |
Schwierigkeitsgrad | simpel |
Kalorien p. P. | ca. 260 |