Zutaten für 4 Portionen:
1 kg | Knoblauch – Zehen |
330 ml | Essig (Kräuteressig) |
330 ml | Öl |
330 ml | Rum, (Bacardi) |
2 EL | Salz |
2 EL | Zucker |
3 EL | Kräuter, gemischt (Provence) |
2 EL | Curry |
5 kleine | Chilischote(n) |
Rezept von: Laxmy
Alle – außer Knoblauch – Zutaten um Sieden bringen. Dann die Knoblauchzehen zugeben und 5 Minuten mitkochen. Heiß in Gläser abfüllen.
Nach ca. 5 Tagen essbar.
Arbeitszeit | ca. 30 Minuten |
Gesamtzeit | ca. 30 Minuten |
Schwierigkeitsgrad | simpel |
Kalorien p. P. | ca. 1241 |