Zutaten für 2 Portionen:
| 200 g | Zuckerschote(n) |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |
| 2 EL | Öl |
| 1 EL | Sojasauce |
| Pfeffer | |
| 2 TL | Sesam |
| Zucker | |
Rezept von: Floeckchen81
Die Zuckerschoten putzen. Knoblauchzehen in Scheiben schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, den Knoblauch darin hellbraun anbraten und herausnehmen.
Die Zuckerschoten in die Pfanne geben und bei starker Hitze unter Schwenken 45 Sek. braten. Knoblauch wieder zugeben.
Mit der Sojasoße ablöschen, mit Pfeffer und Zucker würzen. Wer mag, mischt noch 2 TL geröstete Sesamsaat unter.
| Arbeitszeit | ca. 10 Minuten |
| Gesamtzeit | ca. 10 Minuten |
| Schwierigkeitsgrad | simpel |
| Kalorien p. P. | ca. 157 |
