Köstliche Sahne-Kartoffeln
herrlich im Geschmack – gut vorzubereiten
Zutaten für 10 Portionen:
| 25 |
Kartoffel(n) |
| 25 Scheibe/n |
Rauchfleisch oder Schwarzwälder Schinken |
| 4 Becher |
Sahne |
| 2 Pck. |
Frischkäse |
|
Salz und Pfeffer |
|
| 2 TL |
Brühe, gekörnte |
| n. B. |
Käse, gerieben zum Überbacken |
Verfasser:
sylviahochscheid
Die Kartoffeln gar kochen, pellen und mit dem Schinken einwickeln. Die eingepackten Kartoffeln in eine Auflaufform geben.
Aus der Sahne, dem Frischkäse und den Gewürzen eine homogene Soße zubereiten und diese über die Kartoffeln gießen.
Alles bei 200°C im Backofen 20 Minuten backen. Dann den Streukäse darüber verteilen und alles weitere 10 Minuten backen.
| Arbeitszeit: | ca. 30 Min. |
| Koch-/Backzeit: | ca. 1 Std. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
keine Angabe |
