Nudel – Hack – Gratin
leckeres einfaches Rezept

Zutaten für 2 Portionen:
250 g |
Hackfleisch |
2 |
Zwiebel(n) |
125 g |
Nudeln |
½ Becher |
Sahne |
¼ Liter |
Gemüsebrühe |
½ Becher |
Schmand |
50 g |
Käse (Gratin-) |
½ EL |
Tomatenmark |
1 TL |
Salz |
Fett, für die Auflaufform |
Verfasser:
Balandur
Backofen auf 200 Grad vorheizen.
Die Zwiebeln in kleine Stücke schneiden und mit dem Hackfleisch zusammen anbraten. Die Gemüsebrühe hinzugeben und kurz kochen lassen. Den Schmand, die Sahne und das Tomatenmark hinzugeben und alles gut vermengen. Die Nudeln für ca 1 Minute mit in die Pfanne geben und kurz köcheln lassen.
Alles in eine gefettete Auflaufform geben, Käse darüber streuen und ca 35-40 Minuten in den Ofen stellen.
Arbeitszeit: | ca. 10 Min. |
Schwierigkeitsgrad: | normal |
Kalorien p. P.: |
ca. 993 |