Zutaten für 2 Portionen:
| 250 g | Bandnudeln |
| Salzwasser | |
| 300 g | Blattspinat mit Gorgonzola (TK) |
| 150 g | Kräuterfrischkäse |
| 1 | Schalotte(n) |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| n. B. | Sahne |
| Salz und Pfeffer | |
Rezept von: Cathriiin
Die Bandnudeln in gesalzenem Wasser kochen. Die Schalotten und die Knoblauchzehen klein hacken und in etwas Olivenöl anbraten.
Danach den Spinat tiefgekühlt hinzugeben und heiß werden lassen. Jetzt den Frischkäse hinzufügen und mit Sahne, Salz und Pfeffer abschmecken. Zu den Nudeln servieren.
| Arbeitszeit | ca. 5 Minuten |
| Koch-/Backzeit | ca. 10 Minuten |
| Gesamtzeit | ca. 15 Minuten |
| Schwierigkeitsgrad | simpel |
| Kalorien p. P. | ca. 673 |
