Alex’ Low-Carb-Lasagne
Alex’ Low-Carb-Lasagne die Alternative zur Nudelplatte und Zucchiniersatz Zutaten für 4 Portionen: 250 g Quark 3 Ei(er) 100 g Käse, gerieben 1 EL Öl 500...
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Gefüllter Hokkaido – Kürbis
Gefüllter Hokkaido – Kürbis Zutaten für 2 Portionen: 1 Kürbis(se) (Hokkaido), ca 600-700 g 200 g Hackfleisch 1 Stange/n Lauch 1 Tomate(n) 1 Handvoll Petersilie...
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Auberginen mit Tomatensugo und Parmesan überbacken
Auberginen mit Tomatensugo und Parmesan überbacken leckere Vorspeise, Antipasti, warm und kalt ein Genuss! Zutaten für 4 Portionen: 2 Aubergine(n) 1 EL Olivenöl, gutes 1...
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Vegetarische Burger
Vegetarische Burger aus Kidneybohnen Zutaten für 4 Portionen: 400 g Kidneybohnen, aus der Dose 1 kleine Zwiebel(n), klein gehackt 100 g Käse, gerieben, z. B....
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Spargel überbacken, mit Tomate und Spinat
Spargel überbacken, mit Tomate und Spinat à la garten-gerd Zutaten für 2 Portionen: 1 kg Spargel, weiß 500 g Blattspinat, frisch oder TK 4 Tomate(n),...
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Gyrosauflauf mit Metaxasauce
Gyrosauflauf mit Metaxasauce Zutaten für 3 Portionen: 500 g Schweineschnitzel (Schinken-) 2 m.-große Zwiebel(n) 2 Zehe/n Knoblauch 1 große Paprikaschote(n), rote 1 kleine Chilischote(n), milde...
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Apple crumble
Zutaten für 4 Portionen: 6 Äpfel (Boskoop), geschält und geviertelt 2 EL Rosinen 3 EL Zucker 1 Zitrone(n), Saft davon 1 Prise(n) Zimt Für die...
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Reis-Hackfleisch-Gericht
Reis-Hackfleisch-Gericht Auflauf Zutaten für 4 Portionen: 200 g Reis Salzwasser oder Gemüsebrühe 1 Zwiebel(n), fein gehackt etwas Olivenöl 300 g Tomate(n), gehäutet, gewürfelt etwas Knoblauchsalz...
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Gnocchi-Spinat-Auflauf mit Hähnchen und Curry
Gnocchi-Spinat-Auflauf mit Hähnchen und Curry mit Mozzarella überbacken Zutaten für 4 Portionen: 500 g Gnocchi aus dem Kühlregal 1 Kugel Mozzarella 300 g Hähnchenfleisch oder...
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Blumenkohl – Kasseler – Auflauf
Blumenkohl – Kasseler – Auflauf Zutaten für 4 Portionen: 6 m.-große Kartoffel(n), gewürfelt 1 m.-großer Blumenkohl, in Röschen geteilt 1 EL Öl 500 g Kasseler,...
