Zutaten für 4 Portionen:
| 6 | Schweineschnitzel |
| 20 Scheibe/n | Speck oder roher Schinken |
| 2 Becher | Crème fraîche mit Kräutern |
| 1 Becher | Sahne |
| 3 EL | Mehl |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 Schuss | Tomatenketchup |
Rezept von: Lisa2000
Die Schnitzel in etwas größere Stücke schneiden. Mit den Speck- oder Schinkenscheiben umwickeln und in eine Auflaufform legen. Die Zwiebel klein schneiden, mit den restlichen Zutaten in einer Schüssel einfach vermischen und in die Auflaufform gießen. Dann im Backofen bei 180 Grad 1 Stunde garen.
| Arbeitszeit | ca. 15 Minuten |
| Gesamtzeit | ca. 15 Minuten |
| Schwierigkeitsgrad | simpel |
| Kalorien p. P. | ca. 1004 |
