Zutaten für 4 Portionen:
| 1 Pck. | Knödel, (Semmelknödel, Fertigprodukt, 6 Stück) |
| 400 g | Tomate(n) |
| 400 g | Leberkäse, in Scheiben |
| 1 Pck. | Kräuter, TK (25 g) |
| ½ | Zwiebel(n) |
| 100 g | Käse, geriebener |
| 150 g | Schlagsahne |
| Salz und Pfeffer | |
| Fett, für die Form | |
| ½ Bund | Schnittlauch |
Rezept von: Backfreek
Semmelknödel – Gratin
deftig, schnell zubereitet und super lecker
Semmelknödel nach Packungsangabe in Salzwasser garen.
Inzwischen die Zwiebel abziehen, fein würfeln. Tomaten waschen, putzen und in Scheiben schneiden.
Backofen auf 200°C (Umluft: 200°C) vorheizen.
Fertige Knödel in Scheiben schneiden, mit Tomaten und Leberkäse abwechselnd in eine gefettete Auflaufform schichten.
Sahne mit Zwiebelwürfeln, Salz, Pfeffer, TK – Kräuter mischen, über die Knödel gießen. Mit Käse bestreuen. Semmelknödel – Gratin im Ofen ca. 15. Minuten überbacken.
Schnittlauch in Röllchen schneiden, über das Gratin streuen und genießen!
| Arbeitszeit | ca. 20 Minuten |
| Gesamtzeit | ca. 20 Minuten |
| Schwierigkeitsgrad | normal |
