Zutaten für 2 Portionen:
| 5 große | Tomate(n) |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 große | Zwiebel(n) |
| 5 TL | Pesto, wahlweise rot oder grün |
| 50 ml | Sahne |
| Salz und Pfeffer | |
| Parmesan | |
| 250 g | Spaghetti |
| Wasser (Salzwasser) | |
Rezept von: la_cocina
Spaghetti mit Tomaten – Sahne – Pesto
leckeres und schnell gezaubertes Nudelgericht
Zuerst die Spaghetti in kochendes Salzwasser geben. Dann die Tomaten in kleine Stücke (ca. 2 – 3 cm) schneiden. Den Knoblauch und die Zwiebel ebenfalls in kleine Stücke zerschneiden und alles zusammen mit etwas Olivenöl in eine Pfanne geben, um es anzuschwitzen.
Nach ca. 5 min, wenn alles etwas zusammengefallen ist, das Pesto und die Sahne dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wer mag, kann noch Parmesan darüber streuen.
| Arbeitszeit | ca. 15 Minuten |
| Gesamtzeit | ca. 15 Minuten |
| Schwierigkeitsgrad | simpel |
| Kalorien p. P. | ca. 754 |
