Zutaten für 2 Portionen:
9 | Lasagneplatte(n) |
1 | Zwiebel(n), gehackt |
1 Dose/n | Tomate(n) |
Gemüsebrühe | |
350 g | Spinat, TK, (junger Spinat), aufgetaut und abgetropft |
Salz und Pfeffer | |
1 Pkt. | Feta-Käse |
1 Becher | saure Sahne |
100 g | Käse (Emmentaler) |
Zucker | |
Cayennepfeffer | |
Basilikum | |
Oregano | |
Muskat |
Rezept von: NocturnaX
Tomatensauce herstellen: Zwiebel in etwas Öl andünsten, Dosentomaten dazu, mit Gewürzen aufkochen, köcheln lassen, bis etwas eingedickt. Evtl. pürieren. Spinat würzen. In folgender Reihenfolge in die Auflaufform schichten: unten Tomatensauce, dann abwechselnd Lasagneblätter, Spinat, saure Sahne und Feta (2mal). Zum Schluss Lasagneblätter, Tomatensauce und Emmentaler. Im vorgeheizten E-Herd bei 200°C ca. 30 Minuten überbacken.
Arbeitszeit | ca. 30 Minuten |
Gesamtzeit | ca. 30 Minuten |
Schwierigkeitsgrad | normal |